Tavaszi aktualitások az állattartásban

De hol van a krotália?

Amikor erre a képre nézek, a következőkre gondolok: természetszerű állattartás, legelők dicsérete, állatvédelem, őshonosok, genetikai alapok, élő „műemlékek, hungarikumok. Azután ha kevéssé vagyok „költői”, akkor arra: de kár, hogy egyre kevesebb az ilyen látvány, hiszen fogy a legelő és fogy az állat.

Bővebben...

A takarmánykiegészítő anyagok etetésének tudnivalói röviden

A gyakorló gazdák előtt jól ismert tény, hogy a takarmánykiegészítő anyagok lényegében nem tápanyagok. Elsődleges szerepük az, hogy csekély mennyiségben bedolgozva a keveréktakarmányokba segítsék azok értékesülését és a zavartalan anyagcserét. Ezen felül az állati szervezet normális fejlődéséhez és a létfenntartáshoz is szükséges elfogyasztásuk. 

Bővebben...

A jó fejés tapasztalatai

A tehenészetben a legkényesebb, a legtöbb szakértelmet, gondosságot és figyelmet igénylő munka a fejés.

A fejés szervezése és végrehajtása akkor sikeres, ha a tejképződés és tejleadás bonyolult élettani folyamatait figyelembe veszi a gazda, és ahhoz igazodik.

Bővebben...

A takarmányozás hatása a tej minőségére

A takarmányozás igen sokoldalúan befolyásolja a tej minőségét, hiszen hatással van összetételére, ipari feldolgozhatóságára, de a takarmányozás tehető felelőssé legtöbbször az ízhibákért is.

A tej összetevői közül a takarmányozás legnagyobb mértékben a tej zsírtartalmát befolyásolja. Ahhoz, hogy a tehenek öröklött képességüknek megfelelő zsírtartalmú tejet tudjanak termelni, a legfontosabb feltétel a takarmány kielégítő nyersrost tartalma. Ennek az a magyarázata, hogy a tej zsírjának több mint a felét a bendőben a nyersrost lebontásakor termelődő szerves savakból – főleg ecetsavból – állítja elő a tehén. Mezőgazdasági kutatók szerint a takarmány szárazanyagának legalább 17-18 % nyersrostot kell tartalmazni ahhoz, hogy a tej zsírtartalma a fajtára jellemző legyen. Ezért a tehenek megfelelő tömegtakarmány – főleg szálastakarmány – ellátása alapfeltétele a zavartalan tejzsír termelésnek.

Bővebben...

A Kéknyelv-betegségről - a Bluetongue időszerűségéről

A cikk egy rövid irodalmi összefoglalás a kéknyelv-betegségről, és annak reményében tesszük közzé, hogy mindazok, akik akár házi, akár vadon élő kérődző állatokkal foglalkoznak képet kapjanak a természet olyan jelenségéről, amely közvetlenül károsíthatja gazdasági érdeküket. Az állattenyésztés közös ügye miatt beszélnünk kell tehát erről a régi-új betegségekről, ahhoz, hogy megértve terjedését tudatosan és hathatosan tudjunk védekezni ellene.

Bővebben...